Söndagsfest.
Det blev en riktig festkväll. Jag lagade en middag, som egentligen var en lördagsmiddag.
I vanliga fall är det skönt med "köpe-mat" på en söndag, efter att ha lagat mat i helgen. Nu har jag inte lagat mat på hela helgen, så i kväll var det kul.
Jag lagade en pastasås med lövbiff, champinjoner, grädde, vitlöksost och crème fraîche med smak av chili, och vitlök. Kryddor och kalvfond också, såklart. Tilltugg som sesamsticks, sallad och riven parmesanost. Gott.
Kommentarer
Trackback
