Lunchpannkakor.
Det blev en ny sorts pannkakor till lördagslunchen. Jag hittade ett recept i Runners World, som det skulle vara kall havregrynsgröt i. De blev goda, och väldigt mättande. De kan jag göra flera gånger.
Försmak av julen.
Jag tänkte det skulle bli lite försmak av julen i morgon.
Saffranskaka.
Det blev bak och matlagning från tidig morgon. Saffranskaka och limpor. Janssons och så även Chicken Fajitas till kvällen.
8 kilometer löpning på det. Det kändes riktigt bra och jag behövde vädras efter kökstjänsten.
Hämtade Vincent på förskolan på eftermiddagen. Gick hem till oss och fikade. Han gillade verkligen saffranskakan. Tre stora bitar. Han hade säkert ätit mera om han fått.
Onsdag och...
....vi är mitt i veckan igen. Startade dagen med havregynsgröt, hushållspyssel med bakning och så åtta kilometer löpning på detta. Visst var det lite kallt ute, men så vackert och härligt. Önskade att jag hade haft med mig mobilen så jag kunde tagit ett kort ute vid Långa Lisa. Det var så himla fint.
En lite tacoinspirerad lunch och så julklappsshopping på stan. Blev en tröja till mig, och en kopp kaffe hos Erika.
Så avslutar vi dagen med löparkompisarna. Intervaller på löparbana. Härlig kväll. Det var superbra fäste på löparbanorna. Det var som Niclas sa, som att springa på ett kardborreband.
Måndag.
Då startar vi den nya veckan på bästa sätt. Löpning. Vilket härligt väder. Vilken energi. Inte alls så kallt som jag trodde det skulle vara.
Söndagsmiddag.
Vi avslutar helgen på bästa sätt. Det blir en trerätters.
Nästan 18 kilometer trail-löpning med Nocout idag. Härligt soligt.
Lite fix på eftermiddagen och nu middag.
Inga löv.
Nästan inga löv kvar på träden. De flesta ligger på marken.
Nu ser vi fram mot knopparna i vår, och gröna träd igen.
Trots detta en härlig promenad. Springbenen får vila tills i morgon. Då är det dags för 21 kilometer runt staden med Nocout.
Kvällsmat.
Avslutade torsdagen med en torsdagshamburgare made by me. Det smakade riktigt gott.
Innan hade vi hunnit en runda på stan för att snygga till maken inför fredagskvällen. Det blev nya byxor och ny skjorta.
Tinnerö.
Inte lika vackra färger i skogen längre. Men frisk luft finns det iallafall gott om.
Lite tunga ben idag efter gårdagens två fartpass. Bit ihop och kör.
Dagens första pass.
En härlig morgon. Trodde det skulle vara gråkallt, men det var riktigt skönt ut. Kroppen blev ordentligt väckt.
Efter en god lunch blir det nu en långpromenad. Sen är det bara att ladda om inför kvällens intervallpass.
Dagens första pass.
En härlig morgon. Trodde det skulle vara gråkallt, men det var riktigt skönt ut. Kroppen blev ordentligt väckt.
Efter en god lunch blir det nu en långpromenad. Sen är det bara att ladda om inför kvällens intervallpass.
Improviserar.
Lagar mat och improviserar.
Steker färska champinjoner i smör med salt och peppar. Lite vatten och grönsaksfond. Kokar en stund. Blandar i creme fraiche med smak av tomat och basilika. Blandar i färsk pasta med smak av persilja och vitlök.
Vill du bara ha vegetariskt så är det klart. Vi stekte på några köttbullar till.
Nu mätta och belåtna.
Det har rullat på hela dagen. Förskolan var stängd idag så Vincent har tillbringat dagen med oss. Vi tog en tur till Norrköping. Det blev Vincents första tågresa. Han gillade det. Bonus blev en spårvagnstur och en lunch på McDonalds.
Dagens inköp.
- Vill du ha en påse och ta den i?, frågade tjejen i kassan på Åhléns.
- Vad hade du sagt om jag svarat ja, undrade jag.
- Frågorna kommer liksom av bara farten, sa hon och skrattade.
Förmiddagstur.
Det blev en förmiddagstur med Nocout även idag. Trevligt i lugnt och skönt tempo. Har som vanligt fått se en hel del av vår stad.
Har fått i mig lite dryck och mat. Men känner mig fortfarande lite frusen. Planen är att bli lite uppvärmd innan jag hoppar in i duschen, men det verkar svårt idag.
Fredag.
Även i mitt lediga liv är det skönt med fredag.
Lakanstvätt och pyssel på morgonen. Soliga långa intervaller på Ljunkan.
En eftermiddag med Vincent och Mats. Det gick bra att hitta en skog att bygga koja i, även att vi bor mitt i stan.
Tacos hos oss på kvällen tillsammans med Jessica, Vincent, Linda och Erik. Ett glas rött och så sover vi gott igen. Lördag förmiddag betyder som vanligt långlöpning.
AW.
After Work. Fast maken säger att jag inte kan gå på det när jag inte jobbar.
Trevligt, och gott var det iallafall. Vi förende nytta med nöje och planerade kommande veckors intervaller.
Bra löphelg.
Jag har fått till rätt många kilometer denna helg. 60km. Det måste vara rekord. Men så länge det är kul är det bara att köra på.
Efterrätt.
Glass, kaffe och choklad. Nu blir vi ännu mättare.
Nu skall jag synas.
Tror detta kommer att bli bra till mörka löprundor. Vill inte ha någon stor väst som ger extra värme.
Två rundor har det blivit idag. 18 + 7 kilometer. Nu väntar lördagsmiddag, och gott vin. Det skall serveras lax.
Företagsfrukost.
Kändes lite ovant att ge sig iväg på företagsfrukost på Trr redan klockan åtta. Det var Riksbyggen som var där och presenterade sig. Det kändes som ett bra företag att jobba på.
Det känns verkligen att jag har lite av en lyxtillvaro nu. Jag styr min dag som jag vill, och äger min egen tid. Det gäller att njuta av det.
Lite tid med Vincent på eftermiddagen och löpning med Nathalie. Nu väntar vi på att laxen i ugnen skall bli färdig. Värmer upp oss med lite god dricka, och ostfyllda tortillas.
